D vitamini vücudun kemik sağlığını korumak ve bağışıklık sistemini desteklemek gibi bir dizi önemli fonksiyonunu yerine getiren önemli bir vitamindir. Dünya Sağlık Örgütü tarafından, yetişkin bireylerde kandaki D vitamini seviyesine bakılmaksızın 400-800 IU/ gün D vitamini önerilir. Ancak D vitamini